26, 27 & 28 octobre 2019

ARTISANS VIGNERONS AU CHATEAU D’ HURIGNY

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Cave de Prestige des vins de Bourgogne 2019

Catégorie : Communiqués de presse

La cave de prestige des vins de Bourgogne 2019 a sélectionné notre Bourgogne rouge Les Cras 2017. ...

Découvrez les dates clefs du domaine Merlin

1er janvier 1987

Reprise du domaine du Vieux Saint-Sorlin, d'une superficie de 4,5 ha
6 janvier 1993

Naissance de Théo, le premier fils d'Olivier et Corinne
1995

Achat de 80 ares de Saint-Véran le Grand Bussière
11 août 1996

Naissance de Paul, le second fils d'Olivier et Corinne
5 septembre 1997

Création de la SARL Merlin
6 novembre 1997

Achat de la cave des Touziers à la Roche-Vineuse
Millésime 1999

Première vinification dans la cave des Touziers
20 juillet 2004

80% du vignoble de l'exploitation est détruit par un orage de grêle en 20 minutes
19 juillet 2006

Achat de 1,7 hectares de Moulin à Vent
2009

Construction de la nouvelle cave
2012

Corinne et Olivier, en partenariat avec Dominique Lafon créent la société « Château des Quarts » et achètent les 2.5 hectares de Pouilly Fuissé du Clos des Quarts à Chaintré.
16 septembre 2016

Début de la 30ème vendange
11 novembre 2017

Théo et Paul s’associent pour reprendre 8 hectares de vignes en fermage

3 cépages / 22 hectares

Chardonnay 18.5 hectares, Pinot Noir 1.75 hectares, Gamay 1.75 hectares

145 000 / 180 000

Nombre de bouteilles produites à l'année

17 cuvées

13 cuvées de vin blanc et 4 cuvées de vin rouge

Découvrez nos cuvées

Découvrez nos cuvées en détails

Découvrez le travail du domaine Merlin sur Instagram

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26, 27 & 28 octobre 2019

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Cave de Prestige des vins de Bourgogne 2019

La cave de prestige des vins de Bourgogne 2019 a sélectionné notre Bourgogne rouge Les Cras 2017. ...

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1er janvier 1987

Reprise du domaine du Vieux Saint-Sorlin, d'une superficie de 4,5 ha

6 janvier 1993

Naissance de Théo, le premier fils d'Olivier et Corinne

1995

Achat de 80 ares de Saint-Véran le Grand Bussière

11 août 1996

Naissance de Paul, le second fils d'Olivier et Corinne

5 septembre 1997

Création de la SARL Merlin

6 novembre 1997

Achat de la cave des Touziers à la Roche-Vineuse

Millésime 1999

Première vinification dans la cave des Touziers

20 juillet 2004

80% du vignoble de l'exploitation est détruit par un orage de grêle en 20 minutes

19 juillet 2006

Achat de 1,7 hectares de Moulin à Vent

2009

Construction de la nouvelle cave

2012

Corinne et Olivier, en partenariat avec Dominique Lafon créent la société « Château des Quarts » et achètent les 2.5 hectares de Pouilly Fuissé du Clos des Quarts à Chaintré.

16 septembre 2016

Début de la 30ème vendange

11 novembre 2017

Théo et Paul s’associent pour reprendre 8 hectares de vignes en fermage

3 cépages / 22 hectares

Chardonnay 18.5 hectares, Pinot Noir 1.75 hectares, Gamay 1.75 hectares

145 000 / 180 000

Nombre de bouteilles produites à l'année

17 cuvées

13 cuvées de vin blanc et 4 cuvées de vin rouge

Découvrez nos cuvées

Moulin à VentLa Rochelle

MâconLa Roche Vineuse Les Cras

BourgogneRouge

BourgogneBlanc

Pouilly-FuisséLes Chèvrières

Pouilly-FuisséSur La Roche

Saint-VéranLe Grand Bussière

Moulinà Vent

MâconLa Roche Vineuse

Pouilly-VinzellesLes Longeays

Bourgogne RougeLes Cras

Puligny-Montrachet1er Cru Sous Le Puits

PouillyFuissé

MâconLa Roche Vineuse Vieilles Vignes

BeaujolaisVillages

Saint-VéranBlanc

Pouilly-FuisséVieilles Vignes

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Moulin à Vent
La Rochelle

Mâcon
La Roche Vineuse Les Cras

Bourgogne
Rouge

Bourgogne
Blanc

Pouilly-Fuissé
Les Chèvrières

Pouilly-Fuissé
Sur La Roche

Saint-Véran
Le Grand Bussière

Moulin
à Vent

Mâcon
La Roche Vineuse

Pouilly-Vinzelles
Les Longeays

Bourgogne Rouge
Les Cras

Puligny-Montrachet
1er Cru Sous Le Puits

Pouilly
Fuissé

Mâcon
La Roche Vineuse Vieilles Vignes

Beaujolais
Villages

Saint-Véran
Blanc

Pouilly-Fuissé
Vieilles Vignes