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  • Février 2024


    Dégustation à Corny sur Moselle

    Salon Vigneron
    9h - 12h30 / 14h- 18h
    Salle Paul Goret
    57680 Corny sur Moselle (10km de Metz)

  • Mars 2024


    Tontons Trinqueurs

    Réunion annuelle des vignerons passionnés en Bourgogne
    Information et Réservation : tontonstrinqueurs21@gmail.com
    https://www.tontons-trinqueurs.com/

    Domaine Merlin
  • 25 mai 2024


    JAZZ IN MOULIN A VENT

    Rendez-vous au Château de Moulin à Vent pour une dégustation avec une séléction de vignerons de l'appellation Moulin à Vent, suivi par un concert en plein air!

    Jazz in Moulin à Vent
  • novembre 2024


    Salon des Artisans Vignerons du Mâconnais

    19ème salon des vins au Château d'Hurigny
    Restauration sur place
    Sa: 14-17h, Di: 10-18h, Lu: réservé aux professionels 10-18h

    Artisans Vignerons du Mâconnais
  • 20 mars 2024


    Les Grands Jours de Bourgogne

    Dégustation professionnelle

    Grands Jours de Bourgogne
  • 11 février 2024


    Haut Les Vins

    Association de vignerons en salon off de Wine Paris

Contactez-nous pour en savoir +

Découvrez notre vignoble

Notre vignoble se situe dans le Mâconnais, tout au sud de La Bourgogne


Découvrez notre vignoble et nos appellations


Le Mâconnais


Le Mâconnais, la région viticole la plus méridionale de la Bourgogne s’étend sur environ 35 km de long et 10 km de large. Mâcon se trouve à 45 minutes d’autoroute de Beaune.

 

Avec les appellation phares comme le Pouilly-Fuissé, Pouilly-Vinzelles, Saint-Véran, et les Mâcon, son cépage principal est aujourd’hui le Chardonnay.

 
Cliquez ici et découvrez la carte de la Bourgogne

Notre vignoble


Notre vignoble s’étend de La Roche Vineuse à Chénas sur environ 20 kilomètres. En 2023 nous nous occupons de 54 parcelles, qui donnent naissance à 15 cuvées différentes.

 

Sur la carte suivante vous trouvez l’emplacement des parcelles de vignes, l’appellation et le nom de la cuvée si c’est une cuvée parcellaire (une seule parcelle pour une cuvée).

 

Cliquez ici et découvrez la carte de notre vignoble

Cépages et appellations


Le Chardonnay est notre cépage principal (80%), suivi par le Pinot Noir (10%) et le Gamay (10%). En 2023 nous travaillons sur ces appellations:

  • Bourgogne Blanc –>Chardonnay
  • Mâcon La Roche Vineuse –> Chardonnay
  • Saint-Véran –> Chardonnay
  • Pouilly-Fuissé –> Chardonnay
  • Bourgogne Rouge –> Pinot Noir
  • Moulin à Vent –> Gamay

 

 

Découvrez nos cuvées

Découvrez les dates clefs du domaine Merlin


3 cépages / 22 hectares

Chardonnay 18.5 hectares, Pinot Noir 1.75 hectares, Gamay 1.75 hectares

145 000 / 180 000

Nombre de bouteilles produites à l'année

17 cuvées

13 cuvées de vin blanc et 4 cuvées de vin rouge

Découvrez nos cuvées


Découvrez nos cuvées en détails

Découvrez le travail du domaine Merlin


Découvrez le Château des Quarts

Le Clos des Quarts est situé dans le village de Chaintré, le plus au sud de l’appellation Pouilly-Fuissé,
et ses plus vieilles vignes ont été plantées en 1917.

Visiter le Château des Quarts

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à l'adresse suivante : contact@merlin-vins.com