Article de Julia Scavo dans Vins et Gastronomie

Le magazine Vins et Gastronomie (Julia Scavo) sort un bel article sur le Pouilly-Fuissé en juin 2024. Vous y trouverez les commentaires du millésime 2021 de nos quatre premiers crus.

Climats

Extrait de l'article:

"En France", le plus petit climat de Vergisson, est le seul niché à l'Ouest, sur des contreforts granitiques en profondeur; recouverts de sols bruns, peu profonds, caillouteux, avec des oxydes de fer, et montant à 350m, il est aussi le plus frais de Vergisson. "